タチツボスミレ

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タチツボスミレ 越冬葉
越冬葉。冬の間も緑が残る。ほとんどのスミレは冬は葉を落とすが、タチツボスミレは冬も葉を残す。これを山菜として利用し、炊き込みご飯などにする地方もある。
2004/01/26 千葉県
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